4月21日の senkiyaさん ごはん

こんばんは!

私のブログに遊びに来てくださりありがとうございます。

管理栄養士、GOHAN-MAYUです。

 

 

21日(金)senkiyaさんでごはんを作らせていただきます。

メニューをご紹介します!

 

 

【春のほぼ野菜プレート】

*厚揚げと新玉ねぎの花椒味噌

*蒸し牛蒡のごま塩和え

新人参のひらひらラペ

春キャベツのレモン和え

*小松菜のオイル蒸し

*ジャガイモのエスニック炒め

ワカメとエノキのナムル

*八角味玉

*黒米ごはん

ニラと春雨のスープ

(仕込みの関係上、急遽メニュー変更になる場合がありますのでご了承ください)

 

 

久しぶりのほぼ野菜プレートです!

ほぼ、野菜です!

野菜のみではありませんので、ご注意を。

 

 

ほぼ、野菜プレートは

季節の美味しい野菜をたっぷり食べて欲しい!

というメニューです。

 

 

たっぷり野菜のランチを食べたい方、

野菜不足を感じている方、

今夜は焼肉!って方(笑)

にぴったりなハズです!

 

 

さて、先日の献立作りに関する投稿でも

私のおうちごはんは

カフェごはんほど沢山の種類を作っていないですよ〜

というコトを言いました。

 

 

カフェごはんで沢山のおかずを少しずつ乗せるのは、

いろんな味を楽しんでもらいたい、

外ごはんを楽しんでいただきたい、

などの理由があります。

 

 

しかしひとつひとつのおかずを、

カフェごはん使用に特別なものを作っているわけではありません。

 

 

私は「毎日でも食べられる美味しいもの」

ご紹介したいのからです。

(勿論特別な日の料理を作るときもありますが、ごくたまに。)

 

 

だから、ランチプレートの中から、

もし好きなおかずが見つかったら、

ぜひぜひ、お家でも作って頂きたい!

 

 

センキヤさんでは、

雑貨屋さんの前のキッチンに居る事がほとんどなので、

是非、「どうやって作るの〜?」って

気軽に声をかけて頂けたら嬉しいです!

 

 

 

 

ここまで読んでいただきありがとうございました。

明日も美味しくて楽しい1日でありますようにっ!

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