【季節行事を楽しむワークショップ〜夏の土用:笹巻きうなぎおこわで暑気払い!】を行いました。

夏の土用の真っ盛り、二の丑の前日に

ずっとやりたかった【季節行事を楽しむワークショップ】

戸田市のcafe shibakenさんにて開催させて頂きました。

とても素敵な空間に、季節の植物を飾ってくださいました!

 

季節行事を楽しむワークショップは、

現代のスタイルに合わせて、家族のスタイルに合わせて、

季節のならわしを、あまり堅苦しく考えずに、

日本の美しい移ろいゆく季節・旬を楽しむご提案をしたいと企画したもの。

 

第1回目は

【夏の土用:笹巻きうなぎおこわで暑気払い!】

を行いました。

 

がっつりとうな重を食べに行くのももちろん良いのですが、

可愛い笹巻きをちょっとこしらえて、

ランチにおやつにおつまみに・・・と。

土用の丑の日にちょこっとでも楽しんで頂けたら!

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「おうちごはん」に実用的に!【 料理教室 のご紹介】

こんばんは!

管理栄養士GOHAN-MAYUです。

 

 

「昔行った料理教室に行ってたけど、

家で一回も作ったことが無くて・・・」

コレ、意外と多くの方から聞くのですが、

あなたはこんな経験ありませんか??

 

 

「えー、なんで!?せっかくお金も時間もかけたのにもったいない!」

と理由を聞いてみると、

大きく2つの意見に分かれる事が多いです。

 

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旬やさいの料理教室 を準備中です!

こんばんは!

筋肉痛がちゃんと翌日に来ました!

(先日の籾まき体験の影響。笑)

管理栄養士GOHAN-MAYUです。

 

私のブログに遊びに来てくださりありがとうございます!

有難いことに、「料理教室に行きたい!」と

言ってくださる方が増えてきました^^

ご興味を持ってくださり、ありがとうございます!

 

現在は、先月まで毎月行っていた料理教室を一旦お休みし、

6月頃に新たにスタート出来る様、準備中です。

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