お仕事 ノロウイルス予防の基本!【コラム執筆させて頂きました】 2019/12/13 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 毎年、12月〜1月頃に流行するノロウイルス食中毒。かかってしまって辛い思いをしたという方も多いのでは? 感染力の強いノロウイルス食 …
お仕事 愛用品をご紹介させて頂きました! 2019/11/05 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん トクバイニュースさんの連載記事、「暮らし上手の愛用品」のコーナーで料理で愛用の3アイテムをご紹介させてもらいました。 お気に入りの道具はいくつもあるのですが、今回は極めて登 …
食と栄養コラム 食べ物を選ぶ時○○を見ていますか? 2019/10/18 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん \自分や大切な人が食べるものを自ら選べる、一生ものの力をつけよう/ まずはこちら【あなたの食べるものを選んでいるのは誰ですか?】をお読みください! あなたは食べ物を …
つぶやき あなたの食べるものを選んでいるのは誰ですか? 2019/10/15 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん “管理栄養士”という名前でお仕事をしていると必ず聞かれるのが、 「何を食べたら良いの?」 「○○は食べない方が良いの?」 「××を食べると良いってホント?」 という様な内 …
お仕事 家庭料理の定番!肉じゃがを美味しく作れますか!?【レシピ提供・コラム執筆】 2019/10/05 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん ほっくりしたものが食べたくなってくるこの季節、家庭料理の煮物の定番・肉じゃがについてコラムを書かせて頂きました。 煮物ってどんな料理 …
お仕事 そうめん アレンジ楽しみ方のご紹介【レシピ提供&コラム執筆】 2019/08/21 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん なんだか慌ただしく毎日を過ごしていたら、いつの間にか8月も後半に!実は夏休みに入るくらいの時期に書いた記事のご紹介をしなくては!とのびのび …
料理教室 「好みのお味噌汁」について考えてみませんか?〜ワークショップのお知らせ 2019/07/14 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 8月にtanabikeさんでワークショップをさせて頂くことになりました。 tanabikeさんは埼玉県川口市にある、もともと植木屋さんの倉 …
お仕事 夏のお弁当作りの食中毒予防に!こんなことやってしまっていませんか?? 2019/06/18 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 湿度も気温も高くなってきて、食べ物がいたみやすい季節になってきました。 夏のお弁当作りは特に 食中毒を起こさない為に普段よりさら …
お仕事 「ふつうのカレー」を美味しく作る方法【コラム執筆させて頂きました】 2019/06/15 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 本格カレーも大好きだけど、おうちで作る「ふつうのカレー」ってやっぱり人気者。 でもこの「ふつうのカレー」、意外と何故かイマ …
お仕事 5/12きたもと緑の森めぐりに出店させて頂きます! 2019/05/07 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 長い連休もいよいよ終わり、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 我が家はオットも私も通常営業だったため「10連休なんてしたらもう二度と仕 …