日々ごはん– category –

​ こんばんは！ 管理栄養士GOHAN-MAYUです。     なるべく手間をかけずにさささっとご飯を作りたい時、 「炒めものを作ります」という方、 多いのでは・・・！？   冷蔵庫の中のものをザクザク刻んで、 ちゃちゃっと炒める！    ...

  ​こんばんは！ 管理栄養士GOHAN-MAYUです。     「今日は何食べたいって聞くのと、 聞かないの、どっちが良いですか！？」   これは、新婚の女性タレントさんが、 男性たちに聞いていた質問です。     「おぉ！興味深い質...

こんばんは 管理栄養士、GOHAN-MAYUです。     ゴールデンウィークはみなさん楽しく過ごされましたか！？ 今日は久しぶりに出勤、 ゴールデンウィークの疲れもちょっと引きずって、 「今週はだるいなー」 という方も多いのでは・・・   ち...

こんばんは！ 管理栄養士、GOHAN-MAYUです。     今日は5月5日、端午の節句。 みなさん菖蒲湯に入ったり 柏餅を食べたりしたのでしょうか…。   昨日は行事に合わせて献立を決めると楽しい！ という話をしていましたが 早速、こどもの日の今...

こんばんは！ 管理栄養士、GOHAN-MAYUです。     春野菜がおいしい季節ですが、 毎年、「この時期のうちに沢山食べておくぞ！」 と沢山我が家の食卓に登場するのが…   新玉ねぎ！     野菜には旬があるとはいえ、 技術の発達で1...

こんばんは。 私のブログに遊びに来てくださりありがとうございます！ 管理栄養士、GOHAN-MAYUです。     以前にも「献立作りは楽しい！」 ということを書きましたが、 今日は冷蔵庫にある食材を使って、 効率よくご飯作りをするための 私のオス...

こんばんは！ 私のブログに遊びに来ていただき、ありがとうございます。 管理栄養士GOHAN-MAYUです。   主婦の方に限らず、 ごはんの作り手の方から、 「毎日何を作るか困る」 という事を良く聞きます。     分かります！！！   「今...

こんにちは、GOHAN−MAYUです。 今日はとーっても暖かくて、春を通り越して、初夏なのか！？ というお天気でしたね。   季節の移り変わりを日々感じる時期ですが、 みなさんはどんな時にそれを感じますか？ 家の近くの桜が葉桜になってきた… コートを...