学んだこと 新米を収穫に!今年も田んぼメシを作りに行ってきました! 2018/09/16 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 急に涼しくなってきて、何だか秋らしい気候になってきましたね。 先日、お米農家山崎さんの田んぼに、 今年もお米の収穫の体験 …
学んだこと お米づくり(稲刈り)の体験に行かせて頂きました! 2017/10/17 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 レポートがすーーーーっかり遅くなってしまいましたが、 9月にお …
学んだこと お米作り(草取り)を体験させて頂きました! 2017/07/19 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士、GOHAN-MAYUです。 先日、お米農家の山崎さんの田んぼに、またまたお邪魔してきました。 今回は草取 …
学んだこと 三州三河みりん 角谷文治郎商店 さんを見学させて頂きました! 2017/07/10 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 「発酵の本場!三河をめぐる愛知HACCO&T …
学んだこと 白しょうゆ って知ってますか!? 白たまり の 日東醸造 さんを見学させて頂きました! 2017/06/29 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 昨日に引き続き、 「発酵の本場!三河をめぐる愛 …
学んだこと おとうふ工房いしかわ さんで 豆腐作りのあつい想いを伺いました! 2017/06/28 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 みなさん、おとうふはお好きですか!? 最近では健康食品、ダイエ …
学んだこと 発酵の本場 三河に行ってきました! 2017/06/27 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 先週、ずーっと楽しみにしていた スタディーツアーに行ってきました!! (さらに&hel …
学んだこと お米作り(田植え)を体験させて頂きました! 2017/05/10 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士、GOHAN-MAYUです。 今日はお米農家、山崎さんの田んぼで 田植えの体験をさせて頂きました。 山崎さんは、江戸時代末期 …