つぶやき 季節の変わり目 2021/03/15 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 暖かい日が増えてきましたね。いよいよ春。食材売り場もラインナップが移り変わってきました。 春夏秋冬、移り変わりの時期は面白いです。いまは丁度、冬と春がこんにちはな時期。 …
つぶやき 食卓から季節を楽しむ。 2020/11/21 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん お届けスープは今のところ、旬を意識した月替りメニュー(何度か登場する場合もあるけれど)。旬を意識した料理はお仕事だけでなくて普段から心がけています。 と、いうか心がけている …
つぶやき あなたの食べるものを選んでいるのは誰ですか? 2019/10/15 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん “管理栄養士”という名前でお仕事をしていると必ず聞かれるのが、 「何を食べたら良いの?」 「○○は食べない方が良いの?」 「××を食べると良いってホント?」 という様な内 …
つぶやき 当たり前にできたらラクだよね・・・ 2018/03/07 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 誰もが、 毎日のおうちごはんは 美味しくて、体に良くて、こころがこもっている ものであれば最高だと思っていると思います。 (さらに… …
つぶやき 「お料理したいけど出来ない!」なあなたへ 2018/02/07 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 年のはじめに今年やりたいことを沢山書き出してみました。 1ヶ月が過ぎ、見返し …
つぶやき いろんな所に出没しています! 2017/11/09 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 あっという間に今年も残すところあと2ヶ月・・・ 料理教室にワークショップ、 ラ …
つぶやき 十家庭十色のおうちごはんを 2017/10/22 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 あなたは、 よそのご家庭のごはん事情って気になりませんか・・・? …
つぶやき 毎日が投票日 2017/10/18 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 「毎日が投票日」という今日のタイトル、 別に日曜の選挙に向けて、期日前投票に行きまし …
つぶやき 「丁寧な料理」にも「時短・手抜き料理」にも、共通する大切なこと 2017/08/24 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 最近、本屋さんで料理のコーナーを眺めていると、 …
つぶやき 私が栄養学を学ぶ理由 2017/07/30 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 みなさんは「食べること」が好きですか? 私は「食べること」が大好きです。 …