11月開講のレッスンご案内

豆腐料理

 

こんばんは!

管理栄養士GOHAN-MAYUです。

 

 

あっと言う間に今年も残すところ2ヶ月!

11月開講のレッスンのご案内です^^

 

『意外と知らない豆腐の世界!』

 

お豆腐は好きですか??

豆腐売り場に行くと、

沢山の種類の豆腐が売られていて

迷ってしまうことは無いでしょうか?

 

とっても身近なお豆腐ですが、

意外と知らない事も多いのでは・・・!?

 

 

私もこの夏、豆腐マイスター協会講師の

藤橋ひとみさんに豆腐について色々教えて頂き、

目からウロコなコトがたくさん!

(1枚目の写真はひとみさんよりお借りしました!)

 

 

豆腐の魅力を知り、料理の幅も広がりました!

これ、みんなお豆腐料理!!

 

 

今月は学んだ事をもっと多くの方に知って頂けたらと、

お豆腐講座を行いたいと思います。

 

お豆腐好きの方、ご興味ある方、

一緒に豆腐の世界を楽しみましょー!

 

開講日 11月11日(土)

詳細はこちら!

 

 

 

 

旬やさいの料理教室

【11月のテーマ:いも】

 

毎月開催の旬やさいの料理教室。

ひとつの野菜にテーマを絞り、

選び方や調理のポイント、

栄養素など色々なお話をしながら、

6品ほど作ります。

 

 

11月は「いも」とちょっと広範囲なテーマですが、

じゃがいもを中心に山芋やサツマイモなど。

いもイモ芋!な3時間です。

 

 

去年も好評だった、肉じゃが、作ります。

肉じゃがはご家庭それぞれの味があると思いますが、

我が家は汁はほとんど無い、

じゃがいもはちょっと煮くずれてもホクホク系が好きです◎

ちょっとコツで美味しい肉じゃがになりますよ〜!

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開講日11月19日(日)

詳細こちら!

 

 

ここまで読んで頂きありがとうございました。

明日もおうちごはんが美味しく楽しいものでありますように!

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