【トクバイニュース】さんのサイトで
豆腐の水切り、料理別に6種の方法を紹介–水切りのメリットや時短術も解説
という記事を書かせて頂きました。
豆腐の水切りについては、以前にもこのブログで
こんなイラストと共にご紹介したことがありますが…(笑)
今回の記事では数種類の水切り方法と、
どんな豆腐料理に適しているのかなどなど、
写真と共に、より丁寧にご紹介しています!
(過去の豆腐づくしワークショップの様子)
ぜひご覧いただけたら嬉しいです。
ここまで読んで頂きありがとうございました。
明日もお家ごはんが美味しく楽しいものでありますように!!
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