つぶやき 十家庭十色のおうちごはんを 2017/10/22 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 あなたは、 よそのご家庭のごはん事情って気になりませんか・・・? …
食と栄養コラム うま味ってどんな味・・・? 2017/10/21 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 味の種類には、『基本五味』という 基本的な5つの味があるのはご存知でしょうか? …
食と栄養コラム どんな“だし”を使っていますか!? 2017/10/20 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 普段お料理をする時、 どんな“だし”を使っていますか? カツオ …
日々ごはん さささっと煮物を! 2017/10/19 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 なるべく手間をかけずにさささっとご飯を作りたい時、 「炒めものを作ります」という方、 …
つぶやき 毎日が投票日 2017/10/18 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 「毎日が投票日」という今日のタイトル、 別に日曜の選挙に向けて、期日前投票に行きまし …
学んだこと お米づくり(稲刈り)の体験に行かせて頂きました! 2017/10/17 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 レポートがすーーーーっかり遅くなってしまいましたが、 9月にお …
食と栄養コラム 常備菜とわたし 2017/10/15 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 ちょっと前からとっても人気な常備菜。 本屋さんに並ぶレシピ本にも、 テレビでの特 …
食と栄養コラム 「わたし、アイツとの相性悪いみたい・・・」(レシピの話だよ) 2017/10/14 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 昨日、作業行程やポイント説明の仕方に注目した、 …
食と栄養コラム 美味しく作れるレシピってどんなレシピ!? 2017/10/13 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 今、ネットでも本屋でも料理レシピって無限に手に入りますよね〜 我が家にレシピ本 …
料理教室 「おうちごはん」に実用的に!【 料理教室 のご紹介】 2017/10/12 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 「昔行った料理教室に行ってたけど、 家で一回も作ったこ …