お仕事 レシピ紹介&コラム執筆をさせていただきました!〈安いステーキ肉も美味しく!〉 2018/08/22 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 【トクバイニュース】さんのサイトで 前回のとうもろこしの記事に引き続き、 「絶対に失敗しないステーキの焼き方!激 …
料理教室 【季節行事を楽しむワークショップ〜夏の土用:笹巻きうなぎおこわで暑気払い!】を行いました。 2018/08/01 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 夏の土用の真っ盛り、二の丑の前日に ずっとやりたかった【季節行事を楽しむワークショップ】を 戸田市のcafe shibakenさ …
お仕事 レシピ紹介&コラム執筆をさせていただきました!〈旬のとうもろこしを楽しむ!〉 2018/07/14 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 【トクバイニュース】さんのサイトで “とうもろこしの栄養素解説—美味しい茹で方や保存法、絶品レシピも” という記事を書かせて頂き …
食と栄養コラム 七夕ごはんは何を食べますか!? 2018/07/07 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 梅雨が早く開けたというのに、記録的な大雨。 大雨による被害がこれ以上拡大しませぬよう…。 今日、7月7日は七夕ですが、 関東に住む私は、いつも雨で …
お仕事 レシピの監修をさせていただきました!〜糖尿病レシピ 2018/06/01 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 楽ちんカロリー計算!糖尿病食レシピサイト で管理栄養士としてレシピ考案・監修をさせていただきました。 (さらに …
お仕事 レシピの監修をさせて頂きました!〜胃にやさしい簡単レシピ 2018/04/23 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 胃がん治療に対する正しい知識を身につけて病気を乗り切るためのサイトで、 管理栄養士としてレシピ考案・監修をさせていただきました。 …
未分類 今年もお米づくりの時期がやってきた! 2018/04/17 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 今年もこの季節がやってきました。 米づくり! ご飯がうまい! 去年も美味しいお米が作られる過程を体験させて頂いたのですが、 今年も是非にと、 …
つぶやき 当たり前にできたらラクだよね・・・ 2018/03/07 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 誰もが、 毎日のおうちごはんは 美味しくて、体に良くて、こころがこもっている ものであれば最高だと思っていると思います。 (さらに… …
未分類 献立を連想ゲームで考えてみる! 2018/03/03 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 3月最初のセンキヤさん出店は、3日・桃の節句。 いつものワンプレートも節句を意識して作りました …
お仕事 「手前味噌生活のすすめ」 2018/02/22 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんにちは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 先日、味噌作りのワークショップを行いました。 「手前味噌生活のすすめ」と題して 鴻巣で野 …