つぶやき 「お料理したいけど出来ない!」なあなたへ 2018/02/07 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 年のはじめに今年やりたいことを沢山書き出してみました。 1ヶ月が過ぎ、見返し …
ごあいさつ 2017年 ありがとうございました! 2017/12/31 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 2017年もいよいよ残りわずか。 2017年は私にとって大きな変化の年となりました。 「今 …
つぶやき いろんな所に出没しています! 2017/11/09 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 あっという間に今年も残すところあと2ヶ月・・・ 料理教室にワークショップ、 ラ …
食と栄養コラム 豆腐料理のレパートリーが広がる!? 豆腐の水切り方法 2017/11/01 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 今月11日に「お豆腐講座」を行うのですが、 早 …
料理教室 11月開講のレッスンご案内 2017/10/31 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 あっと言う間に今年も残すところ2ヶ月! 11月開講のレッスンのご案内です^^ …
料理教室 切り方ひとつで料理がかわる!? 2017/10/28 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは。 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 先日行った旬やさいの料理教室。 今月のテーマはごぼう、レンコン。 …
食と栄養コラム 旬を楽しむ!「香り松茸味しめじ」を正しく知っていますか!? 2017/10/27 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 先日、野生のきのこの話をしましたが、 今日は …
料理教室 「自分に合った出汁の取り方を見つける!」出汁ワークショップ レポート 2017/10/26 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは!管理栄養士GOHAN-MAYUです。 先日、北本市にある日用品のお店(おしゃれな)sent.さんで …
食と栄養コラム 野生のきのこと食用きのこ 2017/10/25 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 人工栽培され、1年中食べられるとは言っても、 やっぱり秋の味覚と言えばきのこ! …
食と栄養コラム お伝えしたい事は、料理の作り方だけではないのです・・・! 2017/10/24 GOHAN-MAYU ココロもカラダもマンゾクごはん こんばんは! 管理栄養士GOHAN-MAYUです。 お天気が冴えない日がつづきますね・・・。 …