長い連休もいよいよ終わり、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
我が家はオットも私も通常営業だったため「10連休なんてしたらもう二度と仕事したく無くなるし良かったよね」なーんて負け惜しみ言っています笑
さて、「明日から何を楽しみに頑張ったらいいの…！」（大袈裟）という皆さま朗報です！
今週末12日(日)は北本市で「きたもと緑の森めぐり」というイベントがありますよ！
北本市は市のあちらこちらに雑木林が残っていて、今の季節は新緑が綺麗でとても気持ち良いのです。ワークショップやマーケット、音楽フェス。北本市の各会場で行われます。各会場を巡るバスも出ています、是非この機会に北本に遊びに来て頂けたら嬉しいですー！
GOHAN-MAYUは会場②【森と焚き火でコーヒーを】のエリアに出店させて頂きます。焚き火を眺めながらゆったり、のんびり過ごせる空間です！
焚き火を使ってスペシャルな
『トマトソースの煮込みハンバーグ』ボックスを作ります。
何がスペシャルかって、スペシャルポイントは3つ！
1：焚き火の上で手作りハンバーグをコトコト煮込みます！
焚き火kitchenと題して、焚き火でハンバーグ煮込みます。
出来立て熱々をご提供！（なのでちょっと時間がかかります、ご了承下さいっ）
2：北本で採れた新鮮トマトを使用！
そして北本と言えばトマト。時期的にもぴったりです◎北本の加藤農園さんのシシリアンルージュを使わせて頂きます。お尻がぴゅっと尖ったかわいい形のミニトマト。加熱すると甘くなるトマトなのです！
3：イエローナイフさんのパンと共に！
ランチボックスには煮込みハンバーグの他、野菜のピクルスとパンがつきます。
パンは北本で20年以上愛されたイエローナイフさん（そして今は浦和で相変わらず愛され続けている）のルヴァンを使わせて頂きます！
そのままでも味わい深く美味しいパンですが、是非ハンバーグのソースと共にお楽しみ下さい。
さてそんな訳でこの週末は是非ぜひ、のーんびりと北本で過ごしてみてはいかがでしょうか？？お待ちしておりますー！
