【レシピ紹介・コラム執筆させていただきました】爆発しないコロッケのコツ

コロッケ 爆発しない

揚げ物はやっぱり揚げたてが一番!

揚げたての美味しさを味わえるのはおうちごはんだからこそですよね〜

 

今回は家庭料理の定番のコロッケ。

せっかくジャガイモ蒸してつぶして・・・と手間をかけて作ったのに、

揚げたら爆発してしまった!

なんて失敗を経験したことがある方も多いのでは・・・?

コロッケ 爆発しない

 

でも、コロッケが爆発してしまうワケをちゃんと知っていれば

そんな失敗することなく、おうちで揚げたてコロッケが楽しめますよ〜

 

爆発しないコロッケの作り方–絶対失敗しないためのポイントは4つ!

是非、お試しください〜!

 

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