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そうめん アレンジ楽しみ方のご紹介【レシピ提供&コラム執筆】

そうめん弁当

なんだか慌ただしく毎日を過ごしていたら、いつの間にか8月も後半に!
実は夏休みに入るくらいの時期に書いた記事のご紹介をしなくては!
とのびのび、のーびのび、のーーーびのびになってしまっていました。

今年の夏はなかなか暑くならないなぁ何て言っていたのに、
気がつけば猛暑、猛暑・・・。
食欲も料理する気も落ちる夏ですが、皆さん毎日何を食べてましたかー?

あつーい夏がくるとやっぱり食べたくなるのがそうめん。
今年の夏もそうめん、食べましたかね??
最近では、お弁当にもそうめんを持っていくのが人気のようで、
「そうめん弁当」についてコラムを書きました。

そうめん弁当にぴったりの味変おかずレシピ–食中毒予防方法も紹介

夏も終わりかけですが、まだ暑い日もあるし、
頂きもののそうめんがたくさんある・・・!
そろそろそうめんにも飽きてきたけど・・・という方に、
そしてお弁当はしないけれど家ではそうめん大活躍!という方に、
是非ご覧頂きたいです〜

夏のお弁当だからこそ注意したい食中毒予防のポイントの他、
お弁当でも、おうちでも◎な、
めんつゆに入れて楽しむ「味変おかず」をご紹介しています!

味変おかず、結構気に入っています!笑
そうめんを食べる時って、
栄養バランスが偏りがちなので、
「野菜もたんぱく源も一緒に摂りましょー!」
というのがオススメの食べ方ですが、
そうめんって、手軽に用意できるのがいい所でもあるので
「色々おかず用意するの面倒…」という私みたいな方に、
簡単にできる野菜もたんぱく源も入ったおかずを
3種類ご紹介しました。
(お弁当に入れられる様、加熱したおかずです)

これ、他にも実はポイントがあって、
そうめんを食べる時って、
「野菜もたんぱく源も一緒に摂るのに具沢山のぶっかけそうめんとかオススメですよー!」
って言われたって、
「いや、シンプルにめんつゆでそうめんが食べたいんだ」
って時も多くないですか?(私だけ?)
そんな私みたいな方に、
最初はめんつゆとそうめんでシンプルに食べて、
食べ進んだら味変おかずをめんつゆにたっぷり投入して
具沢山のつけ汁で食べる!
という楽しみ方をしてもらえたら嬉しいです

と、いう訳でいよいよ夏も終わりに近づいてきましたが、
お弁当でも、そしておうちでも、
ぜひ味変おかずを試してみて下さいね!!

過去の記事はこちら!

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